ライフスタイル 伝統を自由に遊ぶ!「伊達巻の日」に楽しむ小さなクリエイティブ
5月24日の「伊達巻の日」にちなみ、お正月限定の伊達巻を「和製スフレ」として日常の食卓に開放するアレンジ術を提案。クリームチーズなどの洋風ペアリングから贅沢な伊達巻トーストまで紹介。毎日の食卓に小さな遊び心と楽しさを招くレシピ集です。
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